昔ながらのナポリタン

作り方

1. 1.

   ピーマンは縦に細切り、しめじは石づきを取ってほぐし、玉ねぎは細くし型切りにする。
   

2. 2.

   パスタは塩適宜(分量外)を入れてゆでる。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎを炒める。
   

4. 4.

   かなりしんなりするまで炒めたら、しめじとピーマンも加えて火が入るまで炒める。
   

5. 5.

   パスタがゆで上がったら、④のフライパンに麺を加えて混ぜ合わせる。
   

6. 6.

   ★の調味料を記載順に加えて、全体になじませたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

私のナポリタンのポイントはとにかく、玉ねぎをしっかり炒めることです。まぁ当たり前なんですけど。
それだけで、かなりおいしくなります！

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• (ID: r1054561)
• 2016/04/20 UP!

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