無発酵で簡単♪全粒黒糖プチパン

作り方

1. 1.

   計りにボウルを乗せ、材料の「地粉」～「黒糖」まで計量しながら入れ、よく混ぜる。
   

2. 2.

   ①のボウルに豆乳を加え混ぜてひとまとめにし、なたね油も加えて半分に折り畳んでつぶす作業を繰り返す。
   

3. 3.

   生地を押して戻ってくる状態になったら、ビニール袋かラップをかけて１０分休ませる。
   

4. 4.

   フライパンにキッチンペーパーを敷き、②の生地を１０等分して丸め、フタをして１０分以上焼く。
   

5. 5.

   下になっている面が焦げ付いてきた頃が火を止め時です。串を刺してくっついてこなければ完成！
   

ワンポイントアドバイス

ワンボウルで出来ちゃうこちら、簡単でおいしいですよ♪

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• (ID: r1054537)
• 2016/04/20 UP!

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