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ナッツとプルーンの濃厚しっとりブラウニー レシピ

ナッツとプルーンの濃厚しっとりブラウニー
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kuromitsutouさん
kuromitsutouさん
  •     夫  友達
  •    バレンタイン
いつも旦那ちゃんを慕って遊びにきてくれる友達に感謝を込めて！
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

ココアだけだとパサつきがちなブラウニーにタップリちょこでしっとり感！
クリームチーズとプルーンでほんのり酸味をプラスして濃厚だけど、くどくない！

材料

  1. チョコレート　90
  2. クリームチーズ　75
  3. サラダ油　25
  4. グラニュー糖　120
  5. 卵　2個
  6. 薄力粉　50
  7. ココア　15
  8. 素焼きミックスナッツ　100
  9. ドライプルーン　100

作り方

  1. 1.

    チョコレート、クリームチーズ、サラダ油をボウルにいれ、湯せんにかける。
    チョコレートが溶けたらよくまぜる。

  2. 2.

    グラニュー糖を加えザラザラがなくなるまでまぜる。

  3. 3.

    卵を一個づつ加え混ぜる。

  4. 4.

    薄力粉とココアをあわせてふるいいれ混ぜる
    。

  5. 5.

    刻んだナッツとプルーンを加え混ぜる。

  6. 6.

    18×18cmの型に流して、平らにし、170度のオーブンで20~22分焼く。

ワンポイントアドバイス

しっとりがポイントなので、焼き過ぎ注意！

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バレンタインレシピコンテスト2014｜レシピブログ
このレシピはバレンタインレシピコンテスト2014｜レシピブログに投稿されました！
  • (ID: r708762)
  • 2014/02/06 UP!

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