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長芋の味噌漬け レシピ

長芋の味噌漬け
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

2日以上おいておくと味がしみしみ

材料

  1. 長芋　適量
  2. 味噌　大さじ2
  3. 酒　大さじ1
  4. みりん　大さじ1
  5. 柚子の皮　少々

作り方

  1. 1.

    味噌、酒、煮切りみりんをあわせてビニール袋に入れる

  2. 2.

    切った長芋を1に入れる

  3. 3.

    2日以上おく

ワンポイントアドバイス

ビニール袋に入れると漬け床が少なくてすむ

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820366977.html

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  • (ID: r750859)
  • 2014/05/15 UP!

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