即席鶏肉の大葉焼き

作り方

1. 1.

   大葉の内側に片栗粉をはたき、鶏ムネひき肉をスプーンで一口大にとって大葉にのせ半分に折る。
   

2. 2.

   ボールに薄めに衣を作り、ジャボンと1を一度突っ込んで、多目の油で両面揚げ焼きにする。
   

3. 3.

   キッチンペーパーに取り、塩をまぶせば完成。食べるときにレモンや柚子胡椒をそえてね。
   

ワンポイントアドバイス

ひき肉を混ぜる手間がないので楽チン♪

記事のURL：http://sokuwanblog.blog4.fc2.com/blog-entry-845.html

• (ID: r7889)
• 2010/04/10 UP!

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