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長芋deリヨネーズポテト風 レシピ

長芋deリヨネーズポテト風
この記事をお気に入りに追加する ：5件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ライス派にもパン派にも合う一品！朝食にもどう？

材料

  1. 長芋（正味）　約200ｇ
  2. 玉ねぎ(スライス)　1/2個
  3. ハム（丸い小さめ）　10枚
  4. バター　20ｇ
  5. にんにく　1片
  6. 焼きカレー風トースト　滴量
  7. 塩・コショー　滴量
  8. フレッシュバジル　3～4枚
  9. マヨネーズ　大1
  10. パルメザンチーズ　滴量

作り方

  1. 1.

    長芋は皮をむいて輪切り、玉ねぎ・にんにくをスライスし、フライパンにバターを入れ、にんにくを軽く炒めます。

  2. 2.

    長芋・ハム・玉ねぎを加えて炒め、塩・コショー・焼きカレー風トースト（カレー調味料）を味をみながら加え、マヨネーズも入れる

  3. 3.

    味を確認しながら、必要なら塩・コショーで味を調え炒める。刻んだバジルを加え、軽くあえてパセリなど飾り、粉チーズをかける。

ワンポイントアドバイス

塩加減などは、好みで味を確認しながら、作ってネ♪

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  • (ID: r1052773)
  • 2016/04/19 UP!

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