ピリ辛、豚（トン）ちゃんと蓮根のきんぴら

作り方

1. 1.

   レンコンと人参を、0.5cm弱位の厚さにスライスし、それをまた、半分に切り、豚肉は食べやすい、好きな大きさに切っておく。
   

2. 2.

   （私はレンコンのアク抜きは致しません！アクも栄養のうちと考えております。したい人はして下さい）切ってすぐ調理すればいいの
   

3. 3.

   ★の調味料をあらかじめ、混ぜておきます。
   

4. 4.

   フライパンに、ごま油、タカの爪を入れて熱し、レンコン、人参、豚肉を加え炒め、混ぜておいた★を加え水分がなくなるまで炒める
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1052761)
• 2016/04/19 UP!

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