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簡単焼売&これでもか!と茹であずきたっぷり加えた焼売

簡単焼売&これでもか!と茹であずきたっぷり加えた焼売
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ハッピーさん
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簡単に作れる焼売と茹であずきたっぷりを加えた焼売の2種類です!あらかじめ、作っておけば、晩御飯時に、電気蒸し器で8分ほど蒸せばアツアツを食べてもらえます、帰宅が遅くなった主人にも好評でした♪
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

焼売と一緒に、山芋をスライスしたものやブロッコリー・人参・えのきなどと一緒に蒸し仕上げていただきます、ヘルシーで栄養満点!

材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個分
  3. 生姜 1/2かけ
  4. @ごま油 大匙1
  5. @水 大匙1
  6. @酒・醤油 各大匙1/2
  7. @片栗粉 大匙1/2
  8. @塩 ふたつまみ
  9. @こしょう 少量
  10. 茹であずき(無糖) 60~70g位
  11. 白菜 130~150g位
  12. シュマイの皮 15枚位

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ・生姜はみじん切りにします(今回、フードプロセッサーを使用)ボウルに、肉と@の調味料を加え、混ぜ、焼売の皮で半分を包みます

  2. 2.

    残りに、トッピング用茹であずきを少々残して、すべてたねに混ぜ、同じように包み、茹であずきをトッピングします

  3. 3.

    電気蒸し器に、白菜のざく切りを敷いて、その上にのせて、8分ほど蒸して完成です

ワンポイントアドバイス

焼売を蒸しあげる際に、いろんな野菜を一緒に蒸しても美味しいです、からし醤油でも、ポン酢でもお好きなものでお召し上がりください

記事のURL:https://ameblo.jp/a2me2b8a/entry-12444573267.html

  • (ID: r1348163)
  • 2019/03/05 UP!

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