フライパン１つで！優しいお味の鶏むね肉の焼き鳥風

作り方

1. 1.

   鶏むね肉は、そぎ切りにして、食べやすい大きさに一口大に切り分ける
   白ねぎは、3ｃｍ幅に切り分けます
   

2. 2.

   フライパンに油を入れ、白ねぎと鶏むね肉を入れて、強火で焼き色がつくまで、焼きます
   

3. 3.

   ＠を混ぜて、②に加えとろみがつくまで
   混ぜながら、煮からめます
   

4. 4.

   火を止めて、フライパンの予熱を使い
   からめ仕上げます
   (火が完全に通ったか確認します)
   

ワンポイントアドバイス

白ねぎと胸肉は、はじめに
焼き色をつけておき、たれでからめます

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• (ID: r1090639)
• 2016/07/31 UP!

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