玄米粉のお好み焼き風

作り方

1. 1.

   キャベツは、ばらさず、一塊の状態で端から薄切りにし2ｃｍ位にカットする、ボウルに、薄切りキャベツ、卵、天かす、山芋をすりおろしたものを加える
   

2. 2.

   ①に玄米粉(リブレフラワー)も加え、すべてを、混ぜ合わせます
   

3. 3.

   フライパンに、油を加え、熱し、②を入れ、
   丸く整え焼き、焼き色がついたら、ひっくり返し、蓋をします
   

4. 4.

   両面を焼き、中も
   しっかり火を通し
   焼けたら、お好み焼きソースを塗り、かつおぶしをふりかけます
   

ワンポイントアドバイス

青のり・マヨネーズをかけても、美味しいです
豚肉を使っても、もちろん美味しいです

記事のURL：http://ameblo.jp/a2me2b8a/entry-12179252805.html

• (ID: r1086641)
• 2016/07/18 UP!

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