- おんちゃん母さんのmyレシピブック
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ライ麦入りチーズカンパーニュとびわ酵母♪
2017/07/03 UP!
(ID:b16911056)
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レーズン酵母で焼いたライ麦入りチーズカンパーニュ。このパンも酵母が出来ると定期的に焼いてるパンですね。いつもクープの間からチーズが飛び出し焦...
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残りカレーでチーズ入りホットサンド♪
2017/06/30 UP!
(ID:b16905692)
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食パンがなくなったので焼いた山食。窯伸びも少しはあってふんわり焼けました♪半斤はお友達にプレゼント。トーストしたりして食べた後、冷凍庫に保存...
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クッペでフレンチトースト♪
2017/06/28 UP!
(ID:b16902425)
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この時焼いたクッペが残っていたのでフレンチトーストにしました♪フレンチトースト好きの息子も前の晩に帰って来ていたので朝食に焼いて上げようと思...
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抹茶の和風パンナコッタ♪
2017/06/26 UP!
(ID:b16898060)
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梅雨に入り蒸し暑い日が続いているのでひんやりしたデザートが食べたくなって作った抹茶の和風パンナコッタ♪レシピはこちら ☆抹茶の層が真ん中に勝...
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バケット&クッペとくらしのアンテナ掲載♪
2017/06/25 UP!
(ID:b16896848)
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レーズン酵母でバケットとクッペ焼きました。たまにはバケットも練習しないとと思って。バケットはクープの位置がずれてたりと相変わらずの出来栄えで...
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久しぶりのドックパンと嬉しい事♪
2017/06/22 UP!
(ID:b16891627)
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レーズン酵母エキスで焼いたドックパン。不揃いのパンが並んでいます ^^;いつもは元種で作るドックパンですが早く作りたくてエキスのみに。味見で...
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ライ麦入りコーヒーレーズンクッペ♪
2017/06/20 UP!
(ID:b16887642)
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ライ麦入りコーヒーレーズンクッペ。表面のブツブツして見えるのはライ麦です。ほんとはコーヒーレーズンのシュガーパンになるはずがバターはのせたけ...
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“くらしのアンテナ”掲載して頂きました♪
2017/06/18 UP!
(ID:b16883872)
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嬉しい事に、レシピブログさんの“くらしのアンテナ”のコーナー6月16日は「和菓子の日」♪少ない材料で作る和のおやつレシピで「もちもち☆抹茶の...
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ローズマリーのフォカッチャ♪
2017/06/16 UP!
(ID:b16879700)
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スクエア型でローズマリーのフォカッチャ焼きました♪このフォカッチャ生地、家ではピザ用の生地にも使っています。ローズマリーもお肉料理に使っても...
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ベーコン入り塩パン♪
2017/06/13 UP!
(ID:b16873811)
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ベーコン入り塩パン♪見た目は塩パンのようですが中にベーコン入ってます。先週末、娘と息子が帰って来たので持ち帰り用に焼いたもの。カットするとっ...
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ワイン仕込のプルーンカンパ♪
2017/06/09 UP!
(ID:b16866851)
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レーズン酵母でワインを仕込み水にして焼いたプルーンカンパ。いつもは粉を250gで焼くのですが今回は200gにしたので少し小さめです。プルー...
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白パンで豆腐入りつくねバーガーサンド♪
2017/06/06 UP!
(ID:b16860107)
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プレゼント用に焼いた白パン♪ご近所のお友達から野菜を貰ったので白パン好きの方なのでお礼にと思い焼きました。ふんわり焼けていつもいびつになる丸...
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パイシートでチーズ入りあんロールパイ♪
2017/06/03 UP!
(ID:b16855098)
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冷凍パイシートを使って焼いたチーズ入りあんロールパイ♪先月行った金沢のホテルの朝食バイキングのスイーツで食べたパイが美味しかったので真似して...
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ミルクハースで鶏ハムサンド♪
2017/05/31 UP!
(ID:b16848874)
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久しぶりのミルクハース。ちょっと過発酵だったけどふんわり焼けました♪いつもなぞって入れてたクープは1回でスーッと入れて適当でしたが、ミルク生...
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レーズンとクランベリーのパン♪
2017/05/29 UP!
(ID:b16844250)
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レーズン酵母で焼いたレーズンとクランベリー入りのパン♪ライ麦入りです。プレゼント用に焼いた3本のうちの2個。仕事行く前に生地を仕込み帰って来...
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切り干し大根のハリハリ漬けと金沢旅行②
2017/05/27 UP!
(ID:b16840935)
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厚切りの切り干し大根で作ったハリハリ漬け。レシピはこちら ☆水で戻すのに多少時間はかかりますが歯応えもあるので細い切り干し大根よりこちらの方...
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ライ麦入りカンパーニュと金沢旅行①
2017/05/24 UP!
(ID:b16835476)
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レーズン酵母でライ麦入りカンパーニュ。形はイマイチの出来でしたが焼き上がりの感じは良かったかなと思ってます。旦那からの頼まれパンだったのです...
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ハード食パンとくらしのアンテナ掲載♪
2017/05/19 UP!
(ID:b16825297)
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お粉をゴールデンヨットとトラディショナルで焼いたハード食パン♪生地をふたつに分割して丸めただけの簡単成形。窯伸びもしてくれたようで焼き上がり...
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ミニバケットサンドと美味しい物♪
2017/05/16 UP!
(ID:b16819905)
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レーズン酵母で焼いたミニバケット。クープはそれなりに開いてくれたようです。朝食にはBLTサンドに新玉ネギのスライスのせて粒マスタード入りのマ...
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ふた山レーズン食パン♪
2017/05/12 UP!
(ID:b16810035)
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ふた山レーズン食パン♪レーズン食パンが食べたくなって焼きました。パンの成形はしないでただ丸めて焼いただけのふた山にして簡単に ^^;最強力粉...
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