超簡単、家計にやさしいカルシウム満点ごはん
料理紹介
食欲のない夏の朝食にお薦めです。
材料
- ししゃも 2尾
- 胚芽米ごはん 1ぜん
- (野菜)パプリカ 少々
- キャベツ 少々
- 枝豆 少々
- 三つ葉 少々
- 白ごま お好みで
- シラス 10g
作り方
- 1.
ししゃもは、トーストオーブンでこんがりと焼き、食べやすい大きさに切る。
- 2.
胚芽米ごはんに、白胡麻とシラスを混ぜて器に盛る。
- 3.
角切りにした、ししゃもと野菜達混ぜ合わせ器に盛る。
ワンポイントアドバイス
ししゃもの頭も捨てずに使用。
パプリカのわた、種も使いました。(栄養がある)
ロスなし手軽にできる。
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- 2013/07/28 UP!