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ブルーベリーソースを作る。★を混ぜて10分くらい煮詰めます。好みの甘さまで砂糖を入れて下さい。クエン酸は甘酸っぱくなります。なければレモン汁で代用。
牛乳を温めて砂糖を入れ混ぜる。温度が80度くらいになったらゼラチンを入れ、かきまぜる。
網でこしながら型に入れる。粗熱冷めたら冷蔵庫に入れ、1〜2時間で固まります。
好みでフルーツをトッピングしてください♪。今回は巨峰。
節約なのにいっぱい食べれる♪甘すぎないのが良い感じです(^-^)
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