macoさんの新着レシピ-投稿レシピ（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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★和歌山県民のおかいさん（茶粥） 2011/04/18 UP! (ID:r228272)

お休みの日の朝は、月に数回、おかいさんを炊きます。 さらさらと喉通りが良く、食欲がなくても食べやすい郷土料理の定番です。

人数：1人分 調理時間：15～30分
材料：ほうじ茶, お米, トウモロコシ

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★簡単ササミのワンタン焼き★ 2010/05/26 UP! (ID:r9566)

すぐ出来るから、お弁当の一品に♪

人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：ササミ, 紫蘇, 梅干

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★そら豆ご飯、うまうま〜★ 2010/05/18 UP! (ID:r9305)

今が旬のそら豆。炊きたてご飯に混ぜ込むだけで春の味。茗荷を添えて召し上がれ。

人数：3人分 調理時間：5分未満
材料：そら豆, ダシ昆布, 酒, 塩, 茗荷など

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★高菜の「めはりずし」★ 2010/04/30 UP! (ID:r8681)

塩漬けした高菜でご飯を包んだ南紀熊野地方の郷土食。酢飯ではなく普通のご飯です。

人数：1人分 調理時間：5分未満
材料：高菜の塩漬けの葉, その茎の部分, 鰹節

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★春キャベツステーキ★ 2010/03/05 UP! (ID:r7064)

桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」でキャベツの甘みが引き出されます。

人数：1人分 調理時間：5分未満
材料：春キャベツ, 桃屋のラー油, 酒

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★簡単ジャーマンポテト★ 2010/02/18 UP! (ID:r6766)

ジャガイモをレンジでチンして炒めたら、10分程で出来ちゃいます。

人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：ジャガイモ, ベーコン, 冷凍コーン

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★芽キャベツのチーズ焼き★ 2010/02/15 UP! (ID:r6702)

春の食材、芽キャベツを簡単に美味しく食べたい時にどうぞ。

人数：1人分 調理時間：5分未満
材料：芽キャベツ（食べたいだけ）, 塩胡椒・チーズ・マヨネーズ・パン粉

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