野菜とひじきの納豆炒め

作り方

1. 1.

   芽ひじきは水に浸し戻した後、水気をきる。
   

2. 2.

   にんじんは細切りにする。いんげんは斜め切りにする。耐熱容器ににんじんといんげん、水（小さじ1・分量外）を加えラップをして、レンジで1分加熱する。
   

3. 3.

   フライパンに油をひいて【1】と【2】を炒め、納豆を加え炒め合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

納豆の粘りで食べやすくなっています。 納豆はひきわりを、ひじきは芽ひじきを使うと、刻まずそのまま使えて便利です。 野菜はお好みで！かぼちゃを加えるとさらに彩りがよくなりますよ。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/coopie/2012/02/post-51.html

• (ID: r626316)
• 2013/08/02 UP!

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