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季節の料理(冬)に参加中!

揚げ出し大根
揚げ出し大根2016/02/06 UP!
我が家のお気に入り。揚げ出し大根。大根は揚げてもおいしいんで... 続きを読む>>
人数:3人分 調理時間:5~15分
材料:大根, めんつゆ, ねぎ, とろろ昆布, 唐揚げ粉…
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梅干しを漬けよう!に参加中!

梅干し作り2 紫蘇揉み
梅干し作り2 紫蘇揉み2016/02/21 UP!
梅干しに赤い紫蘇を入れます。紫蘇をしっかり揉むときれいな色の... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:30分~1時間
材料:赤紫蘇, 塩, 手袋
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梅干しを漬けよう!に参加中!

梅干し作り3 梅の白干しと紫蘇まぶし
梅干し作り3 梅の白干しと紫蘇まぶし2016/02/21 UP!
塩で梅を漬け、白梅酢が上がってきたら、紫蘇をまぶします。 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:梅, 揉み紫蘇, ホワイトリカー
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梅干しを漬けよう!に参加中!

梅干し作り1
梅干し作り12016/02/21 UP!
祖母、母、私と、毎年作っている梅干し。柔らかくおいしくできた... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:梅, 塩, ホワイトリカー, 漬物用のナイロン袋, 重石
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チーズでおつまみレシピに参加中!

豆腐のチーズ風
豆腐のチーズ風2016/03/01 UP!
味噌に一日漬けこむだけで、チーズみたいになるン。ご飯にのっけ... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:木綿豆腐, 白味噌, 砂糖, みりん, 赤味噌
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チーズでおつまみレシピに参加中!

豆腐のチーズ風
豆腐のチーズ風2016/03/01 UP!
味噌に一日漬けこむだけで、チーズみたいになるン。ご飯にのっけ... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:木綿豆腐, 白味噌, 砂糖, みりん, 赤味噌
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チーズでおつまみレシピに参加中!

豆腐のチーズ風
豆腐のチーズ風2016/03/01 UP!
味噌に一日漬けこむだけで、チーズみたいになるン。ご飯にのっけ... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:木綿豆腐, 白味噌, 砂糖, みりん, 赤味噌
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ひんやり麺で食欲アップに参加中!

お茶入りうどん
お茶入りうどん2016/02/26 UP!
お茶の粉を入れてうどんを作りました。お茶の香りが爽やかです。 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:1時間以上
材料:小麦粉, ぬるま湯, 塩, お茶の粉, 打ち粉
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ひんやり麺で食欲アップに参加中!

お茶入りうどん
お茶入りうどん2016/02/26 UP!
お茶の粉を入れてうどんを作りました。お茶の香りが爽やかです。 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:1時間以上
材料:小麦粉, ぬるま湯, 塩, お茶の粉, 打ち粉
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ひんやり麺で食欲アップに参加中!

お茶入りうどん
お茶入りうどん2016/02/26 UP!
お茶の粉を入れてうどんを作りました。お茶の香りが爽やかです。 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:1時間以上
材料:小麦粉, ぬるま湯, 塩, お茶の粉, 打ち粉
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