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中華風冷奴。 レシピ

中華風冷奴。
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
kogomirさん
kogomirさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

火を使わず簡単調理！！

材料

  1. 豆腐　１丁
  2. トマト　中２個
  3. キュウリ　１本
  4. ザーサイ　５０ｇ
  5. にんにく、しょうが　みじん切り少々
  6. 白髪ねぎ　少々
  7. 香菜　少々
  8. 醤油　大さじ２
  9. 酢　大さじ２
  10. ゴマ油　大さじ１
  11. 砂糖　大さじ２

作り方

  1. 1.

    豆腐はさいの目切りにし皿の真中に盛り、トマトのスライスを周りに飾る。

  2. 2.

    キュウリ、ザーサイを細切りにし、ニンニク、生姜、調味料と和えて１．の上に盛る。

  3. 3.

    白髪ねぎ、香菜を２．の上にのせる。

ワンポイントアドバイス

鳥ハムの細切りと混ぜても。
そうめんの上に乗っけても美味しい！！

記事のURL：http://rcafehinatabokko.blog40.fc2.com/blog-entry-580.html

  • (ID: r111672)
  • 2010/07/25 UP!

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