青ザーサイを、初めて漬ける！　（台湾、香港の味) レシピ

青ザーサイを、初めて漬ける！　（台湾、香港の味)
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過労死予備群さん
過労死予備群さん
■青ザーサイ：搾菜の新鮮漬物台湾や香港で、飲茶の折に供される、パリパリ感を残しながら、胡麻油由来のしっとり旨味をまとった、ピリ辛でもある、漬物。それが青ザーサイです。■作ってみた！（笑）日本では、茶...
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  • (ID: b18841646)
  • 2021/02/17 UP!

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