ウマー！空心菜のオイスターソース炒め レシピ

ウマー！空心菜のオイスターソース炒め
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単なのにめちゃうま！ごはんに乗せても美味しいです～～

材料

  1. 空心菜　1袋
  2. パプリカ　1/2個
  3. オイスターソース　小さじ2
  4. 砂糖　小さじ1
  5. しょうゆ　小さじ1/2
  6. ごま油　小さじ1+1

作り方

  1. 1.

    空心菜は5㎝長さに切る。パプリカは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにゴマ油小さじ1を熱し、空心菜、パプリカを炒め、オイスターソース、砂糖、しょうゆを加えて炒め、仕上げにゴマ油小さじ1をまわしかける。

ワンポイントアドバイス

片栗粉でとろみづけをしてもいいです。
野菜には火を通しすぎないように、中火でザっと、手早く作ります。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12707676807.html

  • (ID: r1587043)
  • 2021/11/02 UP!

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