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サッパリと濃厚が同居、柿のマリネサラダ レシピ

サッパリと濃厚が同居、柿のマリネサラダ
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

デザート的にも、お口直しにも使えます。
ガラスの器に入れても綺麗です。

材料

  1. 種なし柿　1/2個
  2. カッテージチーズ　大さじ2
  3. レモン汁　大さじ1
  4. オリーブオイル　大さじ1
  5. ミントの葉　少々
  6. ブラックペッパー　少々

作り方

  1. 1.

    種なし柿を5㎜幅に切り、レモン汁、オリーブオイル、ミントの葉を和える。

  2. 2.

    カッテージチーズを加えてざっと混ぜ、器に盛り、ブラックペッパーをふって完成。

ワンポイントアドバイス

ミントの葉はドライでもＯＫです。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12700660498.html

  • (ID: r1578772)
  • 2021/09/28 UP!

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