新感覚？！ポテトデザート(ティラミス風)

作り方

1. 1.

   ボールに常温に戻しておいたマスカルポーネとグラニュー糖を入れ、なめらかになるまですり混ぜる。
   

2. 2.

   生クリームを加えてもったりとするまで混ぜる。
   

3. 3.

   タッパーに入れて冷凍庫で冷やし固める。
   

4. 4.

   ジャガイモを輪切りにして、180度のオーブンでほんのりと焼き色がつくまで18分程焼く。
   

5. 5.

   焼けたジャガイモに塩を振って、③のアイスクリームと一緒にお皿に盛る。
   

6. 6.

   上からココアパウダーを振ってお好みでミントを乗せたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

以降はスピードが重要です！
※冷凍とオーブンの時間は調理時間には含まれておりません。

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• 2016/04/14 UP!

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