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ヨーグルトミルクバナナカップケーキ レシピ

ヨーグルトミルクバナナカップケーキ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

パーティーなどのイベントにピッタリ☆
ケーキそのものはコンデンスミルクの甘さだけなので甘さ控えめなのですが、アイシングと一緒に食べるとパーフェクト☆
ちょっと手間がかかりますがぜひぜひアイシングも一緒に作ってオリジナルカップケーキ☆作ってみてくださいね♪

材料

  1. バナナ　2本（中身のみ260g）
  2. A薄力粉　130g
  3. Aコンデンスミルク　130g
  4. Aナチュラルヨーグルト　110g
  5. A卵　1個
  6. Aベーキングパウダー　小さじ1と1/2
  7. Aバニラエッセンス　小さじ1/2
  8. Aバター（常温）　80g
  9. Bアイシングシュガー　120g
  10. Bバター（常温）　30g
  11. Bバニラエッセンス　小さじ1/2
  12. B湯　大さじ1

作り方

  1. 1.

    オーブンを１８０℃に予熱する。
    Aをボウルに入れてハンドミキサーでしっかり混ぜる。

  2. 2.

    刻んだバナナを１の中に加えて混ぜる。

  3. 3.

    カップケーキ型に2をスプーンですくって均等に入れオーブンに入れて１５～１８分焼いて取り出して冷ます。

  4. 4.

    Bの全ての材料をボウルに入れ、ハンドミキサーでよく混ぜなめらかにする。

  5. 5.

    ４を絞り器に入れて３を好みにデコレーションして完成。

ワンポイントアドバイス

分量はカップ12個分です。
キラキラ～～なものや、ころころ～～なもの、お花や動物などなどさまざまなデコレーショングッズやオレンジピ―ルをなども使って、かわいくデコレーションしてください♪

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/iccyan/2012/03/post-72.html

  • (ID: r427957)
  • 2012/05/18 UP!

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