レンジでお手軽☆ローズマリー風味のサーモンキャベツロール☆
料理紹介
超!簡単なのに食べてびっくり!ジューシーで香り豊かなサーモンにノックアウト!
材料
- 生鮭 1切れ
- キャベツ 大1枚
- パルメザンチーズ 大さじ2〜3
- ローズマリー 1/2枝
- 塩 適量
- コショウ 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1.
生鮭の皮を取り、キャベツの芯を切り取り、ローズマリーは枝からしごきとっておく。
- 2.
キャベツの上に生鮭を置いて、その上にパルメザンチーズ、塩コショウ、ローズマリー、少量のオリーブオイルをかけ巻きつける。
- 3.
2か所、爪楊枝でしっかり止め、上からもオリーブオイルを適量かけ。電子レンジで約2分加熱して完成。(ラップをする。)
- (ID: r2337)
- 2009/06/26 UP!