レンジでお手軽☆ローズマリー風味のサーモンキャベツロール☆by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

超！簡単なのに食べてびっくり！ジューシーで香り豊かなサーモンにノックアウト！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
生鮭 １切れ
キャベツ 大１枚
パルメザンチーズ 大さじ２〜３
ローズマリー 1/2枝
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. 生鮭の皮を取り、キャベツの芯を切り取り、ローズマリーは枝からしごきとっておく。
  2. キャベツの上に生鮭を置いて、その上にパルメザンチーズ、塩コショウ、ローズマリー、少量のオリーブオイルをかけ巻きつける。
  3. ２か所、爪楊枝でしっかり止め、上からもオリーブオイルを適量かけ。電子レンジで約２分加熱して完成。（ラップをする。）

【ワンポイントアドバイス】

電子レンジに応じて調理時間それぞれ調節してください。