ネギとベーコンのバターしょうゆレモン
料理紹介
バターでベーコンのコクうま風味を出し、そこにまたまた香り高きネギを加えて☆
材料
- ネギ 1本
- ベーコン 3枚
- バター 大さじ2
- 薄口しょうゆ (普通の醤油代用可) 大さじ1
- レモン絞り汁 適量
- 粗挽き黒適量 適量
- そらまめ(オプショナル) 1個
作り方
- 1.
ベーコンを1センチ幅に切り、ねぎは縦半分に切って斜めに薄くスライスする。
- 2.
フライパンにバターを熱し、バターが溶け始めたらベーコンを加えて強火で香りを出すように炒める。
- 3.
ネギを加えて、しょうゆ、レモンを加えてさっと混ぜ炒め盛り付けて粗挽き黒コショウ、そしてソラマメを飾って完成。
- (ID: r2098)
- 2009/05/20 UP!