キャベツとねぎのとんぺい焼き風
料理紹介
ソースが決め手!? 野菜だけで美味しい
ウスターソースがなくてもできる
材料
- キャベツ 1~2枚
- ネギ 1/3本
- 玉子 1
- 小麦粉 大さじ1
- 昆布茶 小さじ1/2
- 水 大さじ1
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ 適量
- 酢 適量
- 醤油 適量
- メイプルシロップ 適量
- かつおぶし 適量
作り方
- 1.
キャベツとネギを千切りにする
- 2.
1をチンする
- 3.
玉子と小麦粉、昆布茶、水で薄い生地を焼く
- 4.
2を3で包む
- 5.
ウスターソースの代わりに、ケチャップ、醤油、メイプルシロップ、酢を混ぜる
- 6.
4に5をぬる
- 7.
マヨネーズをかける
楊枝などで線を引くと模様ができる
- 8.
かつおぶしをかける
- (ID: r752732)
- 2014/05/20 UP!