こんにゃくの酢豚風【簡単、ヘルシー】

maya缶さん  2014/05/28 UP!
すみません『syu♪』さんを『Shu♪』さんと綴り間違ってましたm(_ _)m

お返事： mayapiさん、こんにちは♪　ご丁寧にありがとうございました。　お気遣いのないようになさって下さいね♪　改めて、今後ともよろしくお願いします☆

maya缶さん  2014/05/28 UP!
今日は＼(^o^)／最近Shu♪さんのブログ、賑やかで情熱的な『赤』が多いなぁと昨日思ってたら、本日もなんと酢豚の赤っ（笑）。トマトジュースは凄いですね。こんなに使い途があるなんて。豚を蒟蒻で作ってあるのでとてもヘルシーなのに美味しそうです♪

お返事： mayapiさん、こんにちは♪　コメント、ありがとうございました。　確かに最近の私の料理、モニター料理で「赤系」が多くなっていますね（笑）　今日はトマトジュースがベースで真っ赤です～♪　酢豚にトマトジュースを使われるのを良く見ますが、今回の料理テーマが「簡単、ヘルシー」なので「こんにゃく」で作ってみました。 食感も楽しめて、まさにヘルシーそのものでした。 理想のトマト（トマトジュース）の甘み、酸味、旨みが引き出せる料理になりました。美味しかったです。 本日もありがとうございました♪

ryujis　杉村　龍児さん  2014/05/28 UP!
syu♪さんこんにゃくの酢豚ヘルシーでうれしいですね素敵なレシピ有難うございますブロッコリーと韓国海苔素敵なサラダ有難うございます

お返事： ryuji_s1さん、こんにちは。　コメント、ありがとうございました。　今日も感謝です。　こんにゃくの酢豚風、食感も楽しめて何よりヘルシーです。　トマトジュースの美味しさを甘酢あんにそのままいかせます。　機会があればぜひ一度試してみて下さいね。　本日もありがとうございました。　励みになります。