イタリアンサラダ、ハーブチキン添え

作り方

1. 1.

   鶏肉に♣をまぶして３０分マリネしておくフライパンやオーブンでよく焼いておく。
   (焼くとき油はしく必要はありません)
   

2. 2.

   鶏肉は冷まして一口大に切っておく。
   

3. 3.

   レタスやサニーレタスなどの葉ものは
   ちぎっておく。
   （写真はからし菜も盛りつけています）
   

4. 4.

   トマトは小さめの一口大に切る。
   玉ねぎは，薄くスライスして水にさらして辛みを抜く。
   

5. 5.

   ★をボールやビンなどに入れてよく混ぜ合わせる
   

6. 6.

   皿によく水気を切った野菜を盛りつけ
   ドレッシングをかける。上に焼いた鶏肉，トマトお好みでオリーブを飾る
   

7. 7.

   ドレッシングは多めの量なので、加減してかけて下さい。
   余ったらカルパチョなどにかけても美味しいです
   

ワンポイントアドバイス

鶏肉をマリネするハーブは、市販の他にローズマリーやオレガノ、バジル、タイムなどお好きな物を使ってみて下さい
鶏肉に味がついているので、ドレッシングはオリーブ油とレモン汁をかけただけでも美味しいです。

記事のURL：

• (ID: r1044189)
• 2016/04/18 UP!

他のオリーブのレシピ（158,388件）

• 塩麹とオリーブオイルでふわふ...
• 驚きのおいしさ＊マヨなしオリ...
• フーディストノート連載、ささ...
• タラの芽のオリーブオイル漬け
• たけのこのオリーブオイル焼き...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,838）
• 果物のレシピ・作り方 > オリーブのレシピ・作り方（109,828）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > ドレッシングのレシピ・作り方（33,660）