お好み焼き風じゃがツナピーマン レシピ

お好み焼き風じゃがツナピーマン
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

じゃがいも、ツナ、シソの香りが絶妙のおいしさです！

材料

  1. じゃがいも　2個
  2. 赤ピーマン　1個
  3. ツナ　1缶
  4. 小麦粉　大さじ1
  5. ごま油　大さじ1
  6. 大葉　5枚
  7. きざみ海苔　適宜
  8. お好み焼きソース　適宜

作り方

  1. 1.

    じゃがいも、赤ピーマン、大葉はそれぞれ千切りにする。

  2. 2.

    ボールにじゃがいも、赤ピーマン、ツナ、塩・こしょう、小麦粉を入れ混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を中火で熱し、1を大さじ2杯ずつひろげ、両面こんがりと焼く。お好み焼きソース、しそ、きざみ海苔をトッピングする。

ワンポイントアドバイス

上から押しながら焼くと固まって、崩れにくくなりますよ。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/pinpinken/29835696.html

  • (ID: r1558)
  • 2009/03/09 UP!

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