うちのミョウガの食べ方。
料理紹介
温かいご飯にのせてぱくぱく。
納豆やねぎとろと一緒にぱくぱく!
材料
- みょうが 5〜6個
- かつおぶしの小分け袋 1袋
- 醤油 おおさじ1
- 柑橘果汁 (カボスやレモンなど) お好きな量
作り方
- 1.
ミョウガは荒みじんに、切って下さい。
かつお節と混ぜて醤油と果汁を掛けてよく混ぜ合わせて下さい
果汁はポン酢でもOK!
- 2.
温かいご飯家納豆などに乗せて召しあがってみて下さい。
ワンポイントアドバイス
ミョウガは薄い輪切りだと、より存在感が増します。
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- 2016/04/18 UP!