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こんにちは(*^▽^*) Oishii Japan 「世界に自慢したい!素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト」 で レシピブログ大賞を受賞...
こんにちは(*^▽^*) むすこくんがお昼寝中にお菓子を焼いてみました。 30分後、丁度オーブンに入れたところで目覚めた。( ゚ ▽ ゚ ...
こんにちは (*^ー^*) タイトルがもりもりになってますが・・・。 まずはお料理の紹介から。 材料2種を漬け込んで焼くお手軽・やわらかポ...
こんにちは(*^ー^*) まだのんびりな更新ですが、ブログに遊びにきてくださって ありがとうございます。 息子くんもあっという間に生まれて...
こんにちは(*^ー^*) 久しぶりの料理のUPですが、簡単なものを・・・・(^^ゞ いつ「ふぇ~ん」と呼ばれるかわからない息子くんにあわせ...
こんにちは(*^ー^*) 5月5日の子供の日も終わりましたが、息子くんバンコクで 迎えた初節句。まだ2ヶ月と数週間なので食べられませんが、...
こんにちは あっという間に3月も終わりに 息子くんもあっという間に1ヶ月が過ぎました。 かわらず忙しい日々を過ごしています。 春、桜の季節...
こんにちは(*^ー^*) 出産前にやっておきたいことの中の1つ、麺から手作りの沖縄そば作り。 麺、スープ、具のソーキ(スペアリブの煮物)を...
ことこと煮込んでやわらかくしあがった牛肉の赤ワイントマト煮込み 赤ワインよりトマト缶を多めに使って 作っています。 お手頃価格のすね肉を使...
豆乳を使ったレアチーズケーキ ほんのり豆乳味なので豆乳が苦手さんでも おいしくいただけるかな。 今回、底はクラッカーの台にしてフルーツをの...
こんにちは (*^▽^*) 久しぶりにピザを焼いてのんびり休日ランチ を楽しみました。 ピザ生地はパンピザとクリスピーの中間位の厚さに伸ば...
遅いスタートとなりましたが、あけましておめでとうございます (*^▽^*) 七草粥の日も終わり、胃を休めているころですが、我が家の お正月...
ひと足早いですが、お正月メニューの紹介です(*^▽^*) 昨年はタイで過ごしたお正月。ミニおせちとお雑煮、あんころもちなど を 楽しみまし...
こんにちは (*^ー^*) もち米のもちもち感がおいしい中華おこわ 具材やもち米を炒めたり、煮たりなどの下処理なしで具材を炊飯器に セット...
バターと卵は使わずにオリーブオイルなどを使って焼いた 黒糖チョコブラウニー、 お手軽に板チョコ(レンジでとかして)を使って。 チョコリッチ...
今年もシュトーレンを焼きました。(*^▽^*) いつもストックしてしているいちじく、オレンジピール、レーズンのラム酒漬けを 使って作ってい...
12月になるとクリスマス気分でそわそわしてきますね。(*^▽^*) タイ は半袖で迎えるクリスマスなので、日本にいた時程はなんだか 盛り上...
こんにちは(*^ー^*) ジューシーなローストポークをメインにひと足早い、 クリスマス風ディナーを 楽しみました。 オーブンで焼いたお肉と...
久しぶりに我が家でお料理教室ごっこ 前回はタイ人のお友達にお寿司を楽しんでもらいました。 (☆) 今回は日本人のお友達2人に和風プレートを...
こんにちは (*^ー^*) 日本は白菜、里芋もおいしい時期ですね。ぷりぷりのかきと一緒に グラタンを楽しみました。ホワイトソースは 豆乳で...