えりかさんの新着ブログ（7/14） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- チョコマカロン。 2010/10/17 UP! (ID:b10396720)
- チョコ味マカロン。 少し大ぶり。直径5センチくらいかな 最近授業でつくったもの。 サンドするガナッシュは、ヴァローナの、ブラックだからちょ...
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- パン3種*学校にて 2010/10/16 UP! (ID:b10394151)
- 先日学校で作ったパン達です。 クロワッサン、メロンパン、ブリウォッシュ。 クロワッサンは生地を手折りで作り メロンパンもクッキー生地から作...
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- メレンゲのお菓子。 2010/10/14 UP! (ID:b10387077)
- メレンゲの生地と、ガナッシュをサンドして、周りにチョコをふりふりしたお菓子です。 メレンゲの授業で作りました。 なかなか、美味しそーだけど...
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- 絞り、絞る 2010/10/13 UP! (ID:b10382456)
- バタークリームで絞りの練習をしました。シェル絞り↑ 丸絞り。ひたすら絞るーー！ まっすぐ絞り。えいえい てやてやっ はは、これ、へたくそね...
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- アップルパイ。*学校 2010/10/12 UP! (ID:b10379281)
- これはパイ生地作ったときに学校で作ったアップルパイd(^_^o) 15センチくらいの、パイ皿で。 おおおおいしそうだねぇ 写真、加工したら...
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- シュークリーム*学校で 2010/10/11 UP! (ID:b10375842)
- シュークリームです♪先日学校で作りました。 中には、カスタードと生クリームを混ぜたクリームが入っています～ 今度は、クッキー生地が乗ったク...
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- 9月末。 2010/10/10 UP! (ID:b10372812)
- 9月30日は、私の誕生日だったのですが、今日、友達とご飯を食べていたら、サプライズてお祝いプレートを出してくれました☆花火もパチパチして、...
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- パートドフリュイ フランボワーズ 2010/10/10 UP! (ID:b10372811)
- 学校ネタが続くので、最近作ったお菓子を。 パートドフリュイです。フルーツのピューレをペクチンで固めたお菓子。 ゼラチンを使わない、ペクチン...
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- 携帯から初登場☆ 2010/10/09 UP! (ID:b10369825)
- 携帯からも投稿出来るのを最近知った私。 これからは、ちょくちょく携帯から日記も更新していきますd(^_^o) 写真は、最近広島に里帰りした...
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- エクレア*学校 2010/10/09 UP! (ID:b10369824)
- 外は雨。だんだん涼しくなってきましたねっ 写真は学校で作ったエクレア。 上に乗ってるチョコは、フォンダンってやつなんだけど、これをちゃんと...
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- ミルフィーユ*学校 2010/10/08 UP! (ID:b10366777)
- ミルフィーユです。 間にカスタードクリーム。 焼く前の生地がとーっても薄かったんだけど、私はもうちょっと生地を厚めにして しっかり焼いたミ...
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- パルミエ*学校 2010/09/27 UP! (ID:b10326937)
- ちょっとずつ更新。 パイ生地の授業で作りました！もちろん生地を、手折りで作りましたぁ～ パルミエ、前に作ったものが前にアップされてるんだけ...
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- リーフパイ*学校 2010/09/19 UP! (ID:b10299752)
- ギフトでよく見かけるこのお菓子。 シンプルだけど、おいしーい！ パイ生地、手折りで初めから作りました。 店だとローラーで伸ばしたりするんだ...
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- Amande Chocolat*学校 2010/09/19 UP! (ID:b10299751)
- アマンドショコラです！ アーモンドホールをローストして、カラメルがけにして、チョコをコーティングしていきます！ バレンタインの時期には、よ...
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- ロールケーキ*学校 2010/09/19 UP! (ID:b10299750)
- お久しぶりです~ 学校で習ったお菓子をどんどんアップしていきたいと思います！ これはロールケーキ。 ジェノワーズ生地で。 先生の華麗なスポ...
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- フルーツケーキ 2010/08/21 UP! (ID:b10203158)
- 久しぶりの更新。 写真は沢山あるのでちょいちょい更新します。 これ、いつ作ったんだっけ。思い出せないくらい前。 沢山更新して早く今に追いつ...
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- ひまわりとかぼちゃの種パン 2010/05/04 UP! (ID:b2672455)
- お久しぶりの更新です！ ひまわりの種とかぼちゃの種を沢山入れた、全粒粉入りパン。 ごまと、おいもの角切りも入っています♪ さて。 GWに入...
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- さつまいもチーズケーキ*2 2010/04/04 UP! (ID:b2583891)
- またまた、さつまいもチーズケーキ。 前回よりも、いもの量を減らして、チーズを増やしました。 チーズっぽさがもっと欲しかったので。 これも、...
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- さつまいもチーズケーキ 2010/03/29 UP! (ID:b2565224)
- さつまいもをつぶして、クリームチーズと合わせて焼いてみました。 今回はいもとクリームチーズを同量で入れたんだけど、もっとチーズを多めにして...
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- フィグオレンジケーキ*2 2010/03/25 UP! (ID:b2551414)
- 前回のケーキに、飾りを加えて撮ってみました。 表面にピールとフィグを乗せました。 うーん、今日は眠いのでこれで終わり・・・・ ↓ランキング...
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