- えりかさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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黒豆色のぱん
2011/01/28 UP!
(ID:b10718141)
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黒豆の、あの黒い煮汁を、パンに入れてみた。 テキトーに配合したんだけど 水分量だか油脂の量だか イースト君が働いてくれなかったのか PHの...
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チョコチップとピーカンナッツのクッキー
2011/01/24 UP!
(ID:b10708160)
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クッキー生地に、チョコチップとピーカンナッツを入れてみました。 アイスボックスみたいに、冷やしてカットしようと思ったんだけど、 チョコやナ...
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アルファベットクッキー
2011/01/19 UP!
(ID:b10692305)
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アルファベットのクッキーです♪ 結構前に衝動買いした、アルファベットの抜き型をやっと使えました笑 これ、可愛いんだけど小さくて綺麗に抜くの...
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玉ねぎクッキー
2011/01/16 UP!
(ID:b10682349)
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ちょっと面白そうな材料を使ってクッキーを作りました♪ 玉ねぎのパウダーです~ スープやカレー、シーズニングソルトなどに使うらしいのですが、...
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ショコラマロンケーキ
2011/01/13 UP!
(ID:b10669767)
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もらい物のマロングラッセを消費すべく、ココア味のケーキに入れました~☆ 製菓用のごま油をバターケーキのバター代わりに入れた際は バターのコ...
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抹茶と黒豆のバターケーキ
2011/01/10 UP!
(ID:b10663173)
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新年焼き始め☆ 仕事はじめは、上司と一緒に挨拶まわり。 ずっと上司と一緒だったので、気づかれしました笑 ふー=3 ③連休で、やっとお菓子作...
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あけましておめでとうございます
2011/01/01 UP!
(ID:b10637958)
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2011年、今年も宜しくお願いします! 今年の目標は、、、、 3月に菓子学校を卒業するので、今まで以上にレシピの紹介ができればいいなと思っ...
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今年もありがとうございました
2010/12/31 UP!
(ID:b10635118)
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今日も早いものでもう大晦日です。 実家の広島から更新。 2010年のものは今年の内に。 マロンケーキ。マロングラッセ、くるみを入れたシンプ...
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ラスク*メープルと塩キャラメル
2010/12/27 UP!
(ID:b10623728)
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余ったスポンジを使ってラスクを作りました♪ 一つ目は塩キャラメルラスク☆ もう一つは、メープルラスク☆ 両方とも美味しかったですよ~ では...
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メリークリスマスケーキ
2010/12/25 UP!
(ID:b10617798)
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メリークリスマス(^∇^) 昨日作ったケーキです♩ サンタチーム6人が良い仕事してます、笑 かわいい〜 側面にナッペするはずが生クリームが...
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クランベリーパフェ*
2010/12/20 UP!
(ID:b10602085)
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クランベリーとピスタチオで飾ったら、クリスマスっぽくなった☆ マスカルポーネとはちみつで作ったアイスを乗せて(^^ アイスにはドライクラン...
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へクセンハウス*お菓子の家
2010/12/18 UP!
(ID:b10596242)
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もうすぐクリスマスですねっ これは、お菓子の家 ヘクセンハウスです♪ 学校の授業で作りました。もちろん、型紙から自分で考えて 生地から作っ...
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パートドフリュイ*マンゴー
2010/12/12 UP!
(ID:b10577413)
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パートドフリュイ マンゴー味です。 マンゴーピューレを、お砂糖とペクチンとクエン酸でゼリー状に固めたものです。 パートドフリュイって、宝石...
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カトルカール
2010/12/11 UP!
(ID:b10574670)
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基本のカトルカールを作りました。 贅沢に、エシレバター100%! 片方はアーモンドパウダーいり、もう片方はパウダー無しの基本の配合。 バ...
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最近のパスタ③春菊ぺペロンチーノ
2010/12/11 UP!
(ID:b10573869)
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春菊って、意外とパスタに合うんです! ベーコンも一緒に、ぺペロンチーノでシンプルに。 でも、これ、オイルが少なすぎてぱさぱさになってしまい...
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最近のパスタ② 冷製明太子。
2010/12/11 UP!
(ID:b10573868)
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明太子を、細いパスタ カッペリーニを使って 明太パスタを作りました そうめんじゃないよ パスタだよ。 ランキングに参加中 クリックしてね(...
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最近のパスタ① ブガティーニ。
2010/12/11 UP!
(ID:b10573867)
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最近作ったパスタ達を紹介します ブガティーニとは、真ん中に穴があいたパスタ。 筒状になってるの。 トマトとひき肉のソースであえる。 学生の...
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パンオレとフォカッチャ。
2010/12/05 UP!
(ID:b10554216)
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ちょっと前に学校で作りました パンオレと、フォカッチャ。 フォカッチャは、黄色いセモリナ粉で作ってます 両方、サンドイッチとかに合いそうで...
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びわゼリー
2010/12/05 UP!
(ID:b10554215)
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びわの缶詰が余ってたから、寒天ゼリーでつつんで一口ゼリーにしてみた。 つるんつるんで可愛いです ランキングに参加中 クリックして応援してち...
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ティラミスぅ なう
2010/12/04 UP!
(ID:b10552330)
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ティラミスって、イタリア語だと、Uの上にチョン、がついてるのね。 これ、どうやって発音するんだろうね。スゥ↓、みたいに、伸ばし気味に下げる...
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