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酒粕はクリーム状のものはそのままいけますが、板状のものは少量のお湯で練っておきます。 少量のミルクで酒粕をよく溶かし、混ぜながらミルクを加えていきます。
あとは、缶詰の甘煮あずきを入れたらOK。
意外そうに見えて、結構いける味です! よくよく考えれば、酒種あんぱんってあるじゃないですか! だから、あずきと酒粕って合うんですよね! あんぱんとミルクも合うでしょう! だから、早い話、このトライアングルドリンクはいけるって訳です!!
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