和ミルクドリンクby 小西尚子さん

【料理紹介】

焼き鮭の和ハンバーグの朝食に、ドリンクもミルクを使って和テイストにしてみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ミルク 400cc
酒粕 大さじ2
甘煮あずき缶詰 大さじ4

【作り方】

  1. 酒粕はクリーム状のものはそのままいけますが、板状のものは少量のお湯で練っておきます。
    少量のミルクで酒粕をよく溶かし、混ぜながらミルクを加えていきます。

  2. あとは、缶詰の甘煮あずきを入れたらOK。

【ワンポイントアドバイス】


意外そうに見えて、結構いける味です！
よくよく考えれば、酒種あんぱんってあるじゃないですか！
だから、あずきと酒粕って合うんですよね！
あんぱんとミルクも合うでしょう！
だから、早い話、このトライアングルドリンクはいけるって訳です！！