こんなに甘くなっちゃったトマトのクリーミー茶碗蒸し

作り方

1. 1.

   ミディトマトをお湯に漬け、皮をむく。
   

2. 2.

   アボカドをざく切りにし、耐熱容器にいれ、トマトをのせる。
   
   

3. 3.

   卵と、ガラスープ、ミルクを混ぜ、白胡椒で味を調え、②に注ぐ。
   

4. 4.

   ラップをして、中火で10分ほど蒸したら出来上がり。
   パセリのみじん切りを散らす。
   
   

ワンポイントアドバイス

電子レンジを使う場合は、時々様子を見ながら、すがたたないように気を付けてください。
アボカドは硬めの方がホクホクします。

記事のURL：http://ameblo.jp/chocolat61/

• (ID: r540704)
• 2013/01/22 UP!

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