2行レシピ♪鮭としめじのみぞれ煮

作り方

1. 1.

   鮭に塩をふり、小麦粉をまぶし、揚げ油でからっとなるまで揚げる。
   

2. 2.

   和風だしに鮭、しめじをいれ、おろし、生姜を
   加えて煮立たせる。
   

3. 3.

   おろしが馴染み、しめじに火が通ったらできあがり。三つ葉をそえていただきます♪
   

ワンポイントアドバイス

だしは火にかけすぎると濃くなるので要注意です！

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• (ID: r6257)
• 2010/01/29 UP!

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