豆腐ステーキ＠モリモリえのきソース♪ レシピ

豆腐ステーキ＠モリモリえのきソース♪
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machiさん
machiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

えのきをたっぷりつかって、ヘルシーかつボリューミーナ1品です♪

材料

  1. 絹豆腐　１丁
  2. えのき　１袋
  3. 酒　少々
  4. 塩コショウ　少々
  5. ◎ポン酢　30CC程度
  6. ◎生姜のすりおろし　少々
  7. バター　20グラム

作り方

  1. 1.

    豆腐をバターで両面焼き色をつけ皿に盛る。同じフライパンにえのきを加え酒をふり、塩コショウする。

  2. 2.

    ◎を加えてえのきとからめ、豆腐にかけてできあがり♪

ワンポイントアドバイス

お好みで小ネギ、一味・七味をふっていただきます♪

記事のURL：http://yaplog.jp/piscesb_m/archive/943

  • (ID: r6223)
  • 2010/01/28 UP!

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とな。さん

とな。さん  2015/09/19 UP!
メールでおすすめのアップでお邪魔しましたー♪バタぽんのお豆腐ステーキとってもおいしそうですねヾ(*´∀｀*)ﾉ一味でさらにおいしそだー！！

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