ジュンジュンさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(56/62) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

56/62（全1,221件）

ジュンジュンさん、おはようございます^ - ^
自家製酵母！作ってみた〜い(>_<)楽しそう(⌒▽⌒)
私もチャレンジしてみようかな♪
２種のチーズのフォカッチャも、めちゃくちゃ美味しそうです^ - ^
by きなこさん2013/07/13 UP
お返事：きなこさん、おはようございます！
自家製酵母楽しいですよー♪
私はだめもとで始めたので失敗してもいいんですー^^
きなこさんも絶対嵌ると思います！
ぜひぜひ一緒に始めましょー♪
フォカッチャはパン作り初心者の私には作りやすいんです（笑）
トッピングを変えるだけで色々楽しめるのがいいです♪

対象の記事：ストウブで「酒粕酵母でチーズフォカッチャ２種」

おはようございます！お邪魔します！
これ、フォカッチャなんですね！なんてうまそうなんですか！写真もいいですね〜
by オカザキッチンさん2013/07/13 UP
お返事：オカザキッチンさん、おはようございます！
これフォカッチャなんですよー♪
トッピングのチーズを変えるだけで仕上がりが全然違うので楽しさ2倍でした！
センス抜群のオカザキッチンさんに写真を褒めてもらえると嬉しいです（笑）

対象の記事：ストウブで「酒粕酵母でチーズフォカッチャ２種」

ジュンジュンさん☆
おはようです～＾＾

ハニーマスタード！
美味しそうですね☆
照りもいい感じだし＾＾
あっという間になくなりそうな一品ですね～

ビビアンさんのドレッシング、美味しかったですか？
今度作ってみよう～＾＾
by チビくま母ちゃんさん2013/07/12 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんにちは～^^
ハニーマスタードって多分初めて作ったんですよ^^;
すごくすごーくおいしくて！
粒マスタードが子供達にはどうかなーと思ったんですけど、大丈夫でした！
ビビアンさんの玉葱ドレッシングおいしいですよー！
暑い今、特におすすめです！

対象の記事：ストウブで「鶏手羽元でハニーマスタード煮」

こんにちは！お邪魔します！
これはうまそうーですね！子供と同じレベルできゃっきゃしてしまいそうな見た目ですねー。
by オカザキッチンさん2013/07/12 UP
お返事：オカザキッチンさん、こんにちは！
この照り具合がたまらないですよ♪
子供みたいにきゃっきゃしてるオカザキッチンさん全く想像できません（笑）
オカザキッチンさん手羽元お好きですよねー^^

対象の記事：ストウブで「鶏手羽元でハニーマスタード煮」

初めまして♪私、最近酵母デビューしたんですよ～なのでスゴーク参考になりましたよ。実はまだ食べた事がなかったのですが、カスカス・・なんですね☆
実は入れっぱなしで大丈夫なんですねー。実はリンゴを恐る恐る入れっぱなしにしてて(笑)ホッとしましたー♪
by あずさん2013/07/11 UP
お返事：AZUMONさん、初めまして^^
コメントありがとうございます！
すごくすごく嬉しいです♪
AZUMONさんも最近酵母デビューされたんですかー！
私もぜひぜひ参考にさせて下さい！！
そうなんです。ネットで見たらレーズンは濾すって書いてあったけど、知り合いに聞いたらそのままでよいということなので。
どう違いがあるのかはわかりませんが（笑）
リンゴ酵母育ててらっしゃるんですねー！
私も近々リンゴ酵母も始めたいと思ってたので色々参考にさせてくださいね！

対象の記事：二回目♪自家製レーズン酵母作り

ジュンジュンさん♪
こんにちはー＾＾

これこれー
アヒージョ♪
美味しそうですねー♪
これは、ハード系のパンが合いますね！
これって、オリーブオイルけっこう使いますよね？
全部食べるのですか？
見たことも食べたこともないので、不思議ー☆
子供も喜んでくれそう＾＾

チビウルトラマン、かわいい♪
将来の夢は、ウルトラマン？！
by チビくま母ちゃんさん2013/07/10 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんにちは^^
アヒージョ！
バゲット一本あっという間になくなりますよー！
子供は大好きだと思います♪
チビくまさんのバゲットでぜひぜひやってみてくださいー！！
オリーブオイル結構使いますが
使った後のオイルは、パスタや炒め物に使えますよ♪
チビウルトラマン、笑えるでしょ！
今、ウルトラマンが息子のマイブームみたいです^^

対象の記事：ストウブで「鶏肉＆海老＆マッシュルームのアヒージョ＆カマンベールチーズフォンデュ」

こんにちは♪
マグロが２サクで５００円は安いですね〜 ^_^
それにしても、まぐろアボカド丼、美味しそうだ〜！(o^^o)

そうそう！因みにウチの娘は、お笑い芸人を見ると怖いと言って後ずさりします(^◇^;)も一つ因みに、カバちゃん（名前だしちゃった^^;）を見て泣きそうになってました(￣▽￣)
by きなこさん2013/07/08 UP
お返事：こんにちは^^
そうでしょー！マグロ２サクで５００円は安いですよね♪
破格ーーー♪
速攻ＧＥＴしました（笑）
安いまぐろでも漬けにするとホントおいしいです！
さっきブログ拝見したら、娘ちゃんとうちの息子はきっと同じ歳かな？^^
娘ちゃんお笑い芸人だめですかー^^;
でもカバちゃんはある意味怖いから！！（笑）
すごい被り物してる時とかありますもんねー^^

対象の記事：節約ご飯♪まぐろアボカド丼

ジュンジュンさん♪
こんにちはー＾＾

マグロ漬け丼！
酢飯にピッタリですね～
色もキレイだし♪
美味しそう～
ほんと、こう暑いと火を使いたくない・・・
今日は、、、何作ろ、、、って、毎日悩んでます（笑）

息子ちゃんの発言、かわいい＾＾
ちゃんとわかってるんですね！
by チビくま母ちゃんさん2013/07/08 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんにちは！
今日もホント暑いーーー！！
溶けそうです^^;
暑いから火を使いたくないですよね。
使うならなるべく短時間で（笑）
今日はちゃっちゃと炒め物にしようかな^^;
暑くなると酢のものもおいしいですよね^^
息子の発言ねー。
ちゃんと色々観察してるんやなと思いました（笑）
うちは家族全員のっぺり顔なんで、ああいう目鼻立ちくっきりした顔に憧れるのかな？（笑）

対象の記事：節約ご飯♪まぐろアボカド丼

こんにちは♪お気に入り登録、有難うございます(*^_^*)
宜しくお願いします^ - ^
酒粕酵母も起こされてるんですね！スゴイな〜！
シンプルなパン、美味しそうです♪食べたいな〜(^-^)
by きなこさん2013/07/07 UP
お返事：こんにちは^^
こちらこそ、お気に入り登録ありがとうございます！！
これからもどうぞよろしくお願いします♪
酒粕酵母起こしてみたけど、この酒粕はちょっとくせが強かったですよー
だからパンもちょいとくせがありました。
サンドイッチにしてしまうと、おいしく食べられましたけど^^
酒粕酵母も起こすって言っても、材料入れて置いておくだけなんで^^
ついつい色々やりたくなってしまうんですー（笑）
今日はトマト酵母も始めました（爆）

対象の記事：酒粕酵母でシンプルパン

ジュンジュンさん、こんにちは！
すご〜い！！レーズン酵母！私もトライしてみたいと思いながら自信がなくって(ｰｰ;)
参考にさせて下さい！
ちなみに、蓋はきっちり閉めた状態でしたか？

ホントにスゴイ！
by きなこさん2013/07/05 UP
お返事：きなこさん、こんにちは！
コメントありがとうございます♪
レーズン酵母、何とかうまくいきました♪
進み具合が遅いし、泡も小さいし、どうかなーと思ったんですけど、パンもちゃんと膨らみました！
蓋は常に閉めた状態で、一日に二回ビンを少しふってから蓋を開けて空気をおくりこみましたよ。
きなこさんもぜひトライしてみてくださいー！
私も第二弾やってまーす^^

対象の記事：人生初！！自家製レーズン酵母作り

ジュンジュンさん☆
おはです＾＾

すごーい！！！
大成功じゃーないですか！

香り、違いますよね～
私が昨日サフで焼いてた山、、、
やっぱり物足りなかった。

天然酵母は、味に深みがありますよね☆
さ、次焼きましょ！（笑）
by チビくま母ちゃんさん2013/07/05 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんにちはー^^
天然酵母第一号パン、無事に成功しましたぁ！！
感動ものでしたよ^^
味に深みもあるし、何よりも香りー！
芳醇な香りがたまりませんでした。
家族の食いつき方もすごくてびっくり（笑）
貴重な小さなパンを家族でちょびっとずつ分け合って食べました^^
チビくま母ちゃんさんの微サフであんなに膨らむことが私には衝撃でした。
ゆっくりゆっくり発酵するんですねー！
それもすごい！
次はアレであのパンだな（笑）
妄想がとまりませーん^^

対象の記事：レーズン酵母でバターのっけまるパン

ジュンジュンさん☆
こんばんは(*^^*)

酵母の世界へようこそ～♪
正に実験ですよね！
料理、お菓子作り、パン焼きは、こういう感覚が楽しい☆
ワクワクしますよねー

パン上手く焼ければいいですね♪

ちなみに、私の酵母パン第一号は、、、

固くて酸っぱいパンが焼けましたー(T0T)

by チビくま母ちゃんさん2013/07/04 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんばんは☆
ついに酵母の世界に足を踏み入れました^^
思っていたより嵌っている自分がいます（笑）
酵母を観察してるだけですごく楽しいんですけど♪
今まで以上にチビくま母ちゃんさんのブログをガン見すること間違いないです（笑）
色々教えてくださいー！！

対象の記事：人生初！！自家製レーズン酵母作り

ジュンジュンさん？
こんばんは(*^^*)

冷しゃぶサラダ、美味しいですよねー
私も、大好き(＾ω＾)
ウチは、ゴマだれではなく、ゴマ油入りの酢醤油で食べます！
もちろん、タレの配合はテキトーです(笑)

野菜もタップリとれますね！
美味しそう♪

by チビくま母ちゃんさん2013/07/02 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんばんは☆
冷しゃぶサラダ、夏はこんなんばっかりです^^
ゴマ油入りの酢醤油！
いいですねぇー！
私も次回はそれでやってみます♪
適当な配合でも大丈夫かな^^
そうそう！野菜もたっぷりとれるのも嬉しいですね♪
おやすみなさーい☆

対象の記事：冷しゃぶサラダ

ジュンジュンさん☆
こんばんは(*^^*)

ストウブフォカッチャ、かわいいですねー！
もっちり美味しそう♪
トマト焦げちゃったんですね。。。
難しいですね、、、

なにか、新しい事始めるんですか?!
なんだろー(*^^*)
by チビくま母ちゃんさん2013/07/01 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん☆
こんにちは^^
ストウブフォカッチャ☆
お気に入りです^^
でもトマトが焦げちゃってー^^;
ま、失敗もありますよね！
新しいこと！
天然酵母を起こし始めましたー！
レーズン酵母を仕込んで今日で７日目。
そろそろ仕上がる頃かなと思ってたんですけど、思いのほか進行がゆっくりで。
炭酸みたいにしゅわしゅわして、レーズンも大量に浮いてるけど、表面から盛り上がって大きな元気な泡にはなってないんですー。
あと数日くらいかかるのかなぁ。
この気候・気温ならもう少し進行早そうなのにー！
失敗してる？
もう少し様子見てて大丈夫ですかねー？
いきなりよくわかりませーん（笑）

対象の記事：ストウブで「ドライトマト☆フォカッチャ」

ジュンジュンさん、おはようございます！
春雨って最近食べないですが、酢の物ではなくて、こんな風に炒めものにするのって美味しそうですね☆
ガーリック風味、なるほど！という感じです。
息子さん、すぐに体調が戻ってよかったですね！
by ルッセカットさん2013/07/01 UP
お返事：ルッセカットさん、こんにちは！
そうそう、春雨の炒め物、とってもおいしいですよー
ちなみに酢の物の春雨は、うちの旦那さんはチリソースに変化させて、まかないで食べるそうですよ！
息子が翌日にはめっちゃ元気で^^
ご心配ありがとうございます！

対象の記事：なんて日だ！と春雨のガーリックカレー炒め

こんにちは！お邪魔します！
おにぎりといっても色々バリエーションが作れるものなんですねぇ。うまそうですねー！！
by オカザキッチンさん2013/06/29 UP
お返事：オカザキッチンさん、こんばんは！そうでしょうー！
海苔を巻いた塩おにぎりもいいけど、焦がしチーズでおかかおにぎりを巻くという発想＾＾
この味、子供も大人も大好きですよ♪
それどころか老若男女問いません（笑）
チビくま母ちゃんさんのセンス素晴らしいです^^

対象の記事：チビくま母ちゃんさんの「焦がしチーズ巻き☆おかかおにぎり」

ジュンジュンさん♪
おはようです＾＾

すごーい！
さっそく作ってくださって☆
ありがとうございます＾＾
娘ちゃんも、喜んで食べてくれたんですね～
ホッとしました！！！

そんなに褒められちゃー、私、穴に入っても、出られない～（笑）

いつも、ありがとうございます♪

ステキな週末を～＾＾
by チビくま母ちゃんさん2013/06/29 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんにちは！！
早速作りました^^
記事を拝見してから娘が絶対好きだと思って、作りたくてうずうずしていました（笑）
娘は狙い通りの反応！
何度もリピすると思います^^
褒めすぎちゃいました？（笑）
いやいや、本心でーす♪
こちらこそ、いつもありがとうございます♪
よい週末を～！！

対象の記事：チビくま母ちゃんさんの「焦がしチーズ巻き☆おかかおにぎり」

ジュンジュンさん♪
おはようです＾＾

う～ん♪
テリテリなお肉が、とってもおいしそう～
これは、おかわり欲しくなっちゃいますね☆

うちは、食べた後はそのまま・・・
私が、まとめて片付けます。
それぞれに流しに持ってこられたら、私が面倒なので（笑）
でも、ちゃんと躾けないとダメですね（汗）
子供の成長って、目に見えて分かるから嬉しいですよね！
by チビくま母ちゃんさん2013/06/28 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんにちは^^
照り照りのお肉とタレとご飯♪
最高の三人組です（笑）
ついつい食べ過ぎちゃいますね！
躾は各家庭それぞれ！
うちのがいいってわけでもないと思います！
単に私が楽したいだけかも（笑）
ホント子供の成長って目に見えてわかるから、子育て大変でも頑張れるんでしょうね^^

対象の記事：鶏の照り焼き丼とゴーヤの柚子胡椒サラダ

ジュンジュンさん☆
おはようデス＾＾

あぁ・・・・
なんて日、、、
そういうことって、重なりますよね。。。
でも、旦那様も大人の決断で無事に帰ってこられたし、
息子ちゃんも、元気になったし！
生焼き魚は辛かったけど、また今日からイイことありますよ♪きっと☆

カレー味の春雨、美味しそうですね～
想像しただけでも、おなかすいてきた！（笑）
by チビくま母ちゃんさん2013/06/27 UP
お返事：チビくま母ちゃんさん♪
こんばんは☆
あー。なんて日だろう。って見事に色々重なりますね（笑）
元気づけてくれてありがとうございます！
そうですよね！今は家族皆が元気だし、またいいことありますね！
塩鮭じゃなく、生鮭を焼いたのはただの嫌がらせだな（笑）
ガーリックカレーの春雨炒め！
めちゃイケますよー♪
スパイシーな香りもたまりません！！
私も思い出したらこんな時間にお腹すいてきましたー^^

対象の記事：なんて日だ！と春雨のガーリックカレー炒め

ジュンジュンさん、おはようございます！
コーラも入れたのですか！斬新。
でも、炭酸のちからでお肉が柔らかくなるのでしょうか。
甘味も入っていますしね。
上にたっぷりのせられたカイワレが効きそうで、美味しそうです☆
by ルッセカットさん2013/06/27 UP
お返事：ルッセカットさん、おはようございます！
鶏手羽元や手羽先のコーラ煮ってこちらでは割とポピュラーなんですよ♪
そうそう！炭酸の力でお肉も柔らかくなるし、甘味もいい感じで！
結構濃い味の鶏肉を貝割れがぴりっと引き締めてるーみたいな（笑）
辛みが気になる場合は熱々のお鍋に貝割れを入れて軽く混ぜればしんなりして辛みがとぶので、子供でも食べられるのでオススメです♪

対象の記事：ストウブで「鶏手羽元と玉子の甘辛煮」

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