我が家のミネストローネ

作り方

1. 1.

   ベーコンは１cm幅に、ニンニクは薄切りにする。野菜は全て１cm角に切る。
   

2. 2.

   鍋にオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが出たらベーコンを加え炒める。
   

3. 3.

   野菜を加え、少ししんなりするまで炒める。
   

4. 4.

   ☆とウインナーを加え、アクを取りながら弱火で４０分程煮込む。
   

5. 5.

   塩胡椒で味を整え、器によそってお好みでパルメザンチーズとパセリを散らしたら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

中に入れる野菜はお好みで変えて下さい♪

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/21315310/

• (ID: r672947)
• 2013/11/13 UP!

他の野菜のレシピ（299,752件）

• 新玉ねぎやカラフル野菜で酢豚...
• ♡新じゃがとベーコンの甘辛バ...
• 【野菜ひとつ】ニラの豆板醤漬...
• 野菜が甘い〜〜！春キャベツと...
• 【野菜ひとつ】ニラのめんつゆ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（85,000）
• 肉のレシピ・作り方 > ベーコンのレシピ・作り方（43,530）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（132,508）
• 肉のレシピ・作り方 > ソーセージのレシピ・作り方（33,249）