「あすかあかね」のパセリ風味ピクルスと黄色にんじんのパセリ風味ロースト

ジュンジュンさん  2013/04/03 UP!
ルッセカットさん、こんばんは！珍しい野菜、大好きです（＾＾）/黄色にんじん、私も一度だけ食べたことあります！！スーパーで見つけて即ＧＥＴしちゃいました＾＾私はストウブでローストポークのつけあわせに放り込んだんですけど、人参臭さが全くなくて、甘くて最高においしかったです♪あすかあかねもとってもキレイで美しい野菜ですね！蕪のピクルス大好きなんで、食べてみたいですー！

お返事： ジュンジュンさん、こんばんは。珍しいお野菜って、何だか楽しいですよね。ストウブで調理すると、黄色にんじんの甘味がさらに増しそうです。甘くて美味しいし、黄色の色がお料理を華やかにもしれくれますし、お店でもっと売り出してほしいですよね。

ぴよさん  2013/04/02 UP!
あすかあかね、初めて知りました。赤い色に、ちいさな円形がかわいい野菜ですね。パッと鮮やかな赤色に、ＧＡＢＡＮのパセリが引き立っていて、とても、おいしそう♪♪♪。

お返事： ぴよさん、こんばんは。私もあすかあかね、お店で見つけて、蕪だと初めて知りました。ホント、鮮やかな色ですよね！

のんちっち♪さん  2013/04/01 UP!
黄色いにんじん火を通すと甘くって美味しいですよね♪子供たちが喜んで食べてました！！あすかあかね！！！はじめて見ました！！！！すっごく綺麗♪ラディッシュは中白ですがこちらは中も綺麗な赤ですね！！ピクルス漬けたくなる～☆

お返事： のんちっち♪さん、こんばんは。あすかあかね、生のままだと、白地に赤い線の模様が入っている感じできれいでしたよ。あすかあかねの色でピクルス液が赤に染まって、その色で白地部分が赤色になりました。珍しいお野菜って楽しいですよね。