里芋と水菜の韓国風みそ煮☆

作り方

1. 1.

   里芋は皮をむいて水に5分程ひたす。
   水菜はよく洗い5cm長さに切る。
   にんにくは皮をむいてみじん切りにする。
   ★は混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   鍋にごま油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらひき肉を加えて色が変わるまで強火で炒める。
   

3. 3.

   里芋・水菜・★を加えて、落し蓋をして里芋がやわらかくなるまで弱火で煮る。
   

4. 4.

   器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手な方は豆板醤の量を調整してください☆

記事のURL：

• (ID: r768177)
• 2014/06/23 UP!

他の里芋のレシピ（13,523件）

• コトコト煮るだけ☆里芋と厚揚...
• 庭の山椒を使った里芋の木の芽...
• 里芋の煮っころがし・素朴な味...
• レンジで簡単！【ほくほくねっ...
• 里芋の和風ポテサラ【#簡単 ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,291）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（67,278）
• 野菜のレシピ・作り方 > 里芋のレシピ・作り方（9,844）
• 野菜のレシピ・作り方 > 水菜のレシピ・作り方（12,529）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,891）