簡単シンプル☆菜の花とにんじんのからし和え

作り方

1. 1.

   菜の花は、熱湯に塩少々を入れて約１分ゆでてからザルに取り、うちわであおいで冷ます。
   

2. 2.

   にんじんは皮をむき、３～４ｃｍ長さの細切りにする。
   

3. 3.

   ★を合わせてよく混ぜ、菜の花・にんじんを加えて和える。
   

4. 4.

   器に盛りつける。
   

ワンポイントアドバイス

菜の花は、固い茎の方から入れてゆでます！
すぐやわらかくなるので、ゆですぎに注意です☆

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• (ID: r715563)
• 2014/02/20 UP!

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