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キッシュ レシピ

キッシュ
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にーなさん
にーなさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

お野菜たっぷりの簡単キッシュです。

材料

  1. 季節のお野菜　たっぷり
  2. ベーコンorソーセージ　100㌘
  3. 卵　3こ
  4. 牛乳　100㏄
  5. コンソメ　1かけ
  6. 塩こしょう　少々
  7. 粉チーズ　少々

作り方

  1. 1.

    オーブンを２００℃に余熱します。冷凍パイシートを冷凍庫から出しておく。

  2. 2.

    季節の余ってるお野菜を小さく切ります。ベーコンorソーセージも細かく切っておきます。

  3. 3.

    卵に牛乳を加えよく溶いておく。塩こしょうとコンソメも加える。

  4. 4.

    冷凍パイシートを型の大きさに伸ばして、底をフォークで穴を開けておく。

  5. 5.

    ４に野菜とベーコンorソーセージを敷き詰めてそこに溶き卵をいれます。

  6. 6.

    5を２００℃に余熱したオーブンで25分焼きます。

ワンポイントアドバイス

オーブンから出してすぐは凄く熱いので型に入れたまあら熱がとれるまで置いておく。

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  • (ID: r276797)
  • 2011/08/10 UP!

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