暑い日におすすめ☆ピリ辛肉味噌そうめん

作り方

1. 1.

   そうめんは表示時間通りにゆで、水で洗ってぬめりを取る。
   たまねぎはみじん切りにする。
   きゅうりは千切り、みょうがは輪切りにする。
   ゆで卵は半分に切る。
   

2. 2.

   フライパンにラー油を熱し、ひき肉とたまねぎを入れて、強火で炒める。
   

3. 3.

   ひき肉の色が変わりポロポロしてきたら★を加え、中火で全体が混ざるように炒める。
   

4. 4.

   お皿にそうめんを盛り、３ときゅうり・みょうが・ゆで卵をのせ、白ごまをふる。
   

ワンポイントアドバイス

肉味噌に酢を少量入れて、ややさっぱり感を♪
※「こんだてnote」に掲載していただきました♪
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

記事のURL：

• (ID: r611876)
• 2013/06/29 UP!

他の味噌のレシピ（83,622件）

• ♡ごはんがすすむ♡なすとピー...
• サイドに悩んだ兼用ごはん☆サ...
• 父の好きな♪さばの味噌煮＆新...
• そうめんと一緒に食べてうまい...
• 【レシピ】トロトロ茄子とニラ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,817）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（69,217）
• 野菜のレシピ・作り方 > みょうがのレシピ・作り方（11,815）
• 野菜のレシピ・作り方 > きゅうりのレシピ・作り方（59,120）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（50,453）