きのこが美味しい☆ピザトースト

作り方

1. 1.

   たまねぎは薄いくし形に切る。
   しめじ・舞茸は小房に分ける。
   

2. 2.

   耐熱容器にバターを入れてレンジで溶かし、小麦粉を加えてダマが無くなるまでよく混ぜる。
   

3. 3.

   牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ、塩・こしょうも加える。
   

4. 4.

   レンジ(500W)で4〜5分加熱してとろみをつける。
   

5. 5.

   食パンに4をのせ、たまねぎ・しめじ・舞茸を順にのせてチーズものせる。
   

6. 6.

   トースターでチーズがとろけるまで5〜10分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

きのこは生のままのせて焼くのでとってもジューシーに焼きあがります☆
※くらしのアンテナで紹介して頂きました♪

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• (ID: r1151255)
• 2017/02/12 UP!

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