鶏ひき肉とひじきの炒め煮☆

作り方

1. 1.

   ひじきはたっぷりの水につけて戻し、ザルにあけて水をきる。
   にんじんは2〜3cm長さの千切りにする。
   生姜はみじん切りにする。
   

2. 2.

   鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉・生姜を入れて色が変わるまで中火で炒める。
   

3. 3.

   ひじき・にんじんを加えて炒める。
   

4. 4.

   ★を加えて、汁がほぼ無くなるまで炒め煮る。
   

5. 5.

   器に入れる。
   

ワンポイントアドバイス

たくさん作って冷凍保存も可能です♪
※「くらしのアンテナ」で紹介して頂きました！

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• (ID: r1118354)
• 2016/10/27 UP!

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