グリルサーモンのヨーグルトタルタルがけ☆ レシピ

グリルサーモンのヨーグルトタルタルがけ☆
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

マヨネーズを使わないで低カロリーなタルタルソース♪
あっさり美味しいです☆

材料

  1. 生鮭 2切れ
  2. オリーブ油 大さじ1/2
  3. ★プレーンヨーグルト 大さじ2+1/2
  4. ★ゆで卵 1個
  5. ★たまねぎ 1/4個
  6. ★牛乳 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1弱
  8. ★塩 少々
  9. ★乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1.

    生鮭は両面に塩・胡椒をふり小麦粉を薄くつける。(分量外)
    ゆで卵はみじん切り、たまねぎはみじん切りにして水に5分程さらして水気をきる。

  2. 2.

    ★をよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブ油を熱し、鮭を並べ入れ、両面こんがり焼く。

  4. 4.

    お皿に3をのせ、2をかける。

ワンポイントアドバイス

タルタルをたっぷりかけてどうぞ♪

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  • (ID: r1017915)
  • 2016/03/14 UP!

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