止まらない♪　野菜チップサラダ

作り方

1. 1.

   さつまいもは　薄切りにして　水にさらす。
   かぼちゃ、れんこんも薄切り。
   パプリカは　輪切りにします。
   

2. 2.

   揚げ物鍋に、油を２センチひいて、１の野菜を揚げていきます。
   高温で　かりっとやいて、塩をふります。
   

3. 3.

   パプリカは、焼きます。
   サラダ菜、レタス、水菜などを　洗ってお皿にのせます。
   その上に２を　散らしてのせます。
   

ワンポイントアドバイス

低温だとべちゃっとなるので、気をつけてください。
塩と　油で　サラダが　ぺろりと　食べられます。

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• (ID: r1052068)
• 2016/04/19 UP!

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