ストウブで　山賊焼き

作り方

1. 1.

   鶏肉を　ビニール袋に入れて、片栗粉以外の調味料を　入れてもみこみます。
   

2. 2.

   ２０分置いてから、片栗粉を　ビニールに加えて、なじませます。
   

3. 3.

   ストウブに油を４．５センチ入れて、熱します。温度が　あがったら、
   鶏ももをいれたら、蓋をします。
   

4. 4.

   途中でひっくりかえして、また蓋をします。中まで火が通れば　できあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

蓋をすると　バチバチ　ストウブの中は　大変なことになっていそうですが、気にせず　見守りましょう。

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• (ID: r1052061)
• 2016/04/19 UP!

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